Habrá talleres destinados a los amantes de la cocina

Posted on abril 17, 2019, 6:39 pm

Tres propuestas culinarias estarán a disposición de emprendedores gastronómicos, cocineros, dueños de locales de comidas y vecinos en general que gusten de la cocina.

La primera de las propuestas contará con la presencia y conducción del chef Walter Baldi. El profesional propondrá una innovadora iniciativa de cocinar con distintos tipos de carnes y variedad de guarniciones. Esto será el sábado 20 de abril a partir de las 17 horas en instalaciones de Atardecer Feliz. En este caso se requiere inscripción previa que se realiza en la oficina de Turismo o de manera telefónica al 4860025

El sábado 27 se ofrecerá un encuentro de cocina abierta a cargo de un chef neuquino. En esta oportunidad se trabajará la producción de pavos híbridos y hongos.

Finalmente, el domingo 28 se abordará la elaboración de brochets y salsas.

Estos dos últimos encuentros se llevará a cabo en instalaciones del Vivero municipal. La participación en los mismos es con entrada libre y gratuita.

Cabe destacar que en todos los casos se utilizará materia prima y productos de la región.