Capacitación sobre manejo de alimentos libres de gluten

Posted on julio 28, 2017, 10:23 pm

El 9 de agosto se llevará a cabo en Cutral Có, la segunda capacitación sobre manejo de alimentos libres de gluten, destinada cocineros y auxiliares de cocinas institucionales, escuelas, hospitales, entre otras.

Así lo confirmó el Consejo Provincial de Educación, a través de la dirección provincial de Nutrición y organizado por el Grupo Interdisciplinario de Atención al Paciente Celíaco Neuquén.

La iniciativa se desarrollará, de 10 a 12, en el Centro de Ayuda al Diabético, de Las Leguas y Copihues de Cutral Co.

También en Zapala se llevará a cabo por la tarde de 14 a 16, en el salón de usos múltiples de la asociación Pro-ayuda hospital Zapala, de Juan José Paso 230.

Los interesados podrán inscribirse hasta el 7 de agosto vía correo electrónico a [email protected]

Al finalizar el curso, los participantes recibirán un certificado. La actividad es gratuita y tiene cupos limitados.

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